Соевые бобы – отличный источник растительного белка. Этот продукт содержит большое количество фитоэстрогенов – изофлавонов, которые благоприятно действуют на холестериновый обмен.
Псевдоэстрогены из соевых продуктов благотворно влияют на сосудистую стенку, снижая риск возникновения атеросклероза, сообщает телеграм-канал «Врачебная тайна».
Кроме того, употребление сои полезно для женщин в пременопаузе и постменопаузе, улучшая практически все функции организма. Это объясняется тем, что изофлавоны по своему строению схожи с эстрогенами – женскими половыми гормонами.
Присутствие сои в рационе как раз восполняет естественный недостаток гормонов, а также способствует омоложению организма.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию специалиста.
