При наличии проблем с кишечником
По словам доктора Майка Бола, желудочно-кишечные проблемы затрудняют переваривание красного мяса. Белковая и жирная пища, такая как стейк и красное мясо, выводится из желудка гораздо дольше. Первым признаком наличия этой проблемы является сильное вздутие живота и дискомфорт, которые являются результатом избыточного скопления токсинов в пищеварительном тракте.
При диабете
Доктор Седрина Колдер объяснила, что в большинстве видов красного мяса содержится огромное количество насыщенных жиров, что приводит к скоплению вредного холестерина ЛПНП в крови и повышению кровяного давления, передает Eat This, Not That!
Людям, у которых в семье были случаи колоректального рака
Потребление стейка и другого подобного красного мяса связано с развитием нескольких видов онкологии, особенно рака толстой кишки. Врач советуют отказаться от него, если в семье уже кто-то сталкивался с подобной проблемой.
