Диетолог Каролина Хинд посоветовала добавить в свой рацион больше куркумы тем, кто страдает от артрита. По словам специалиста, специя облегчит боль от недуга благодаря своим противовоспалительным свойствам.
Медик заметила, что куркума лучше всего усваивается вместе с едой, богатой здоровыми жирами, передает Daily Express.
Польза специи объясняется наличием в ней куркумина – вещества, которое способно уменьшать опухоли. Куркуму часто используют в борьбе с болью, вызванной различными воспалениями.
Кроме того, многие люди прибегают к куркуме для лечения остеопороза, заболеваний печени, сыпи и снижения холестерина. Специя известна и своей пользой при расстройствах желудка, инфекциях и аллергиях.