Употребление сельдерея в пищу повышает жизненный тонус организма, устраняет сонливость и апатию, ускоряет выведение токсичных веществ, пишет издание Il Giornale. Введение в рацион этого суперовоща служит отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний и воспалительных процессов.
Между тем сельдерей – один из самых полезных продуктов для людей с лишним весом. Зеленый овощ обладает так называемой отрицательной калорийностью. Это значит, что человеческий организм, переваривая сельдерей, потратит больше калорий, чем получит.
Кроме того, если регулярно есть корневой сельдерей, можно удовлетворить потребность организма в витамине С, главном защитнике против вирусных заболеваний.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультации специалистов.
