По оценке Панамериканской организации здравоохранения, ежегодно от проблем сердечно-сосудистой системы умирают около 2 млн человек. Наиболее распространенной считается гипертония, которая может привести к инсульту.
Он нередко становится результатом неправильного питания и курения, цитирует медиков портал Semana. В список суперфудов для сердечников эксперты отнесли картофель. Этот корнеплод богат калием, фосфором, клетчаткой, фолиевой и пантотеновой кислотами, а также витаминами группы В и С, необходимыми для усвоения железа.
Картофель помогает бороться с возрастными заболеваниями, обеспечивает организм питательными элементами, важными для правильной работы внутренних органов. Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний эксперты советуют готовить картофельный отвар, который содержит малое количество жиров.
Имеются противопоказания. Материал носит информационный характер и не заменяет консультации врача.
