К такому выводу пришли исследователи из Института трансляционных медицинских наук и технологий. В ходе эксперимента с участием грызунов удалось установить, что соль в рационе способна подавлять рост раковых опухолей.
У лабораторных мышей, которых кормили пищей с повышенным содержанием натрия, оказался более высокий уровень пробиотиков Bifidobacterium, и это в свою очередь увеличивает число иммунных клеток, которые атакуют злокачественные образования в организме.
Кроме того, соленая пища повышает способность ингибировать белки PD-1, которые, как было ранее установлено, предотвращают атаку Т-клеток опухолями.
Результаты работы ученых опубликованы на страницах издания Science Advances.
Отметим, что статья носит информационный характер и не заменяет консультацию специалиста.
