Диабет 1-го типа появляется у людей в раннем возрасте, когда иммунная система начинает разрушать клетки поджелудочной железы, отвечающей за производство инсулина. Причина возникновения болезни неизвестна, сообщает MayoClinic.
Диабет 2-го типа обусловлен несколькими внешними факторами, такими как гены, ожирение и неправильное питание, нехватка физической активности. Так как болезнь приобретенная, ее можно контролировать при помощи питания. Специалисты составили список продуктов, которых не должно быть в рационе.
Белый хлеб и выпечка содержат тонкую муку и способны резко повысить уровень глюкозы в крови. В них слишком мало клетчатки, из-за чего скорость всасывания сахара увеличивается. Такой продукт нужно заменить на цельнозерновой.
Йогурты с вкусовыми добавками также содержат много сахара. Перед приобретением подобного товара медики советуют тщательно изучить состав, а лучше употреблять только натуральные кисломолочные продукты.
Сухофрукты имеют много полезных свойств, но диабетикам нужно отнестись к ним с осторожностью. Дело в том, что сахар в этом продукте становится более концентрированным, что увеличивает риски для больных людей.
Многие хлопья для завтрака содержат в себе исключительно углеводы и сахар. Поэтому от подобного продукта нужно отказаться и выбрать для первого приема пищи более полезные каши.
То же самое касается картофельных чипсов. Корнеплод и сам содержит в себе очень много углеводов, что не полезно для диабетиков. А при жарке во фритюре продукт становится еще более вредным для здоровья.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию специалиста.