Материал об этом медик опубликовал на своем YouTube-канале. По словам врача, содержащиеся в кефире микроэлементы действительно необходимы для защиты сердечно-сосудистой системы, но нельзя говорить о том, что сам по себе этот продукт может вылечить гипертонию.
− Сердце успокаивается калием, а активизируется кальцием, последний как раз содержится в кефире, − объясняет Ковальков. – Но вылечить какую-либо патологию так не удастся, он не помогает. Для сосудов кефир тоже полезен, но пить его нужно регулярно на протяжении нескольких лет.
Диетолог отметил, что этот продукт полезен в первую очередь для поддержания бактериальной микрофлоры кишечника.
Влияние свеклы и цитрусовых на сердечно-сосудистую систему врач поставил под сомнение. По его словам, на сегодняшний день этому нет научного подтверждения.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию специалиста.