В сыворотке содержится азот, калий и фосфор, необходимые овощным культурам. Лить раствор нужно строго под корень, листовые подкормки можно делать только на винограде и гортензии.
− Сыворотку можно добавить к другим удобрениям – например, развести универсальное и добавить одну столовую ложку сыворотки на ведро, таким раствором поливать овощные культуры до цветения каждые 10 дней, − рассказала Анна Гиченкова в беседе с «Вечерним Волгоградом.ру».
Сыворотка помогает от грибковых заболеваний, чаще всего таким образом защищают виноград. Если подкислить сывороткой почву, она станет непригодной для сорняков – вредители любят нейтральную или щелочную среду. Однако поскольку это не ядохимикат, эффект может появиться только после нескольких поливов.