Как пишет издание Express, малина содержит кверцетин и галловую кислоту. Они обеспечивают здоровье сердцу, препятствуют накоплению жира.
Малина богата антиоксидантами, они снижают риск развития онкологии и сахарного диабета.
Ученые провели исследование и кормили лиофилизированной красной малиной лабораторных мышей. У тех снизился уровень сахара в крови, а также инсулинорезистентность.
Врачи советуют есть эту ягоду в свежем виде или добавлять во фруктовые салаты и смузи.
Кстати, ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения США установили, что соблюдение здоровой растительной диеты из овощей и фруктов, цельнозерновых продуктов и бобовых, а также сокращение употребления в пищу фастфуда и других неполезных для здоровья продуктов способны снизить риск возникновения инсульта на 10%.
