Она подготовила список таких продуктов, пишет «ИноСМИ».
Так, по словам специалиста, лук считается очень полезным овощем. В нем содержится селен, кальций, железо и масса других полезных веществ. Капуста всех видов также очень питательна, кроме того, она помогает в профилактике рака.
Картофель недооценен диетологами, и очень зря. Он лучше других овощей насыщает в пересчете на одну калорию.
Корнеплоды также относятся к полезным для здоровья продуктам. Речь идет о моркови, свекле и пастернаке.
Овес контролирует уровень холестерина и сахара в крови. С точки зрения питательных веществ лучше всего подходит цельное зерно. Ведь в необработанном продукте находится больше питательных веществ, отметила шведский диетолог.
Чечевица, нут и фасоль являются кладезем белка и минералов. Лучше всего покупать бобовые в сухом виде. Так они будут дешевле консервированных.
Яйца являются природными мультивитаминами, в состав которых входят все необходимые элементы для человека. Несколько вареных яиц избавят от привычки постоянно перекусывать.
