Оказалось, что это брокколи, которая замедляет старение и даже предотвращает возрастные заболевания.
В этой капусте полно лютеина, зеаксантина и антиоксидантов плюс сульфорафан, которому приписывают замедление процессов старения.
Кстати, брокколи полезно есть всем, кто страдает от диабета, поскольку эта капуста помогает контролировать уровень глюкозы в крови, а еще снижает «плохой» холестерин, пишет издание Chenge.
Брокколи также уменьшает риск инфаркта, поддерживая при этом нормальное функционирование кишечника.