По словам диетологов, важно тщательно продумать состав блюд для застолья и обратить особое внимание на новогоднее меню.
Не нужно за праздничным столом есть селедку под шубой и кремовый торт одновременно, желудку будет непросто справиться с таким сочетанием блюд и переварить их.
При этом диетологи подчеркивают то, что недопустимо и голодать перед новогодней ночью, в этом случае желудочно-кишечный тракт пострадает от большого количества блюд сразу.
Непременно нужно есть за праздничным столом овощи, но во время приготовления салатов использовать только «легкий» майонез или йогурты, тем самым снижая количество калорий.
Не надо использовать жирные виды мяса, а лучше выбрать птицу и нежирную рыбу.