Портал «Волгоградская правда.ру» поделился списком рецептов мороженого, которое можно приготовить дома.
Мы выбрали из этого списка самое распространенное лакомство и выписали его рецептуру.
Итак, нам понадобится:
– 160 мл молока;
– 3 желтка;
– 150 г сахара;
– 500 г сливок для взбивания.
Молоко нужно разогреть и смешать с сахаром и желтками, загустить, не доводя до кипения. Затем массу следует смешать со сливками и убрать в морозилку.
