Специалисты считают, что куриные лапки, в которых содержится большое количество кальция, превосходят лекарственные препараты для нормализации артериального давления.
Люди, покупая лапки этих домашних птиц, даже не подозревают об их пользе. Диетологи, к сожалению, уделяют этой части тела птиц мало внимания. Первыми заявили об их пользе японские ученые. Они призывают употреблять бульон из куриных лап. Ученые мужи уверяют, что их полезные свойства помогут гипертоникам забыть о своем заболевании. Белок, который содержится в куриных лапках, эффективнее лекарственных препаратов.
Эксперты советуют эту часть тела кур отваривать и употреблять четыре раза в неделю. Интересная деталь, солить бульон не следует, когда он кипит. Данная часть тела очень полезна для пожилых людей. Она помогает восстанавливать хрящевую ткань и укреплять опорно-двигательный аппарат.
