Для муки нам понадобится:
4 ложки муки и сахара, 2 ложки какао, 3 ложки йогурта и растительного масла, а также щепотка соды и яйцо.
Для крема:
150 мл. сливок 33 % и столько же граммов сахарной пудры, а также 400 г. маскарпоне.
Для наполнения:
Любые фрукты и орехи.
Ингредиенты теста смешать и отправить на три минуты в микроволновку на полную мощность. Затем смешать и взбить продукты для крема и, выложив на готовый кекс фрукты, полить их сверху кремом.
