Рыбу обязательно нужно включить в рацион. Особенно полезны жирные сорта, такие как лосось, тунец и форель. Они содержат омега-3 жирные кислоты, которые способствуют улучшению интеллектуальных функций и развитию когнитивных способностей. Кроме того, омега-3 помогают предотвратить болезнь Альцгеймера. А их нехватка может привести к нарушениям в обучении и депрессии.
Антиоксиданты и кофеин, содержащиеся в кофе, важны для здоровья мозга. Напиток помогает улучшить настроение, повысить бодрость и концентрацию, сообщает Sabah.
Не стоит игнорировать мясные субпродукты. Мозг и язык животных содержат много омега-3, которые могут поддерживать мозговую активность и его здоровье.
Благодаря кофеину, флавоноидам и антиоксидантам, какао полезно для мозга. Употребление шоколада с содержанием какао 70% и выше может помочь улучшить умственные способности и память.
Костный бульон незаменим для организма. Он содержит коллаген и гиалуроновую кислоту, которые важны для здоровья мозга. Чтобы получить питательный бульон, рекомендуется варить кости на медленном огне не менее 12 часов.
Не забывайте, что информацию о питании нельзя считать медицинским советом. Прежде чем вносить изменения в диету, лучше проконсультироваться со специалистом.