Специалисты из Техасского университета выяснили, что около одной трети потребителей кофе чувствуют этот эффект, сообщает The Mirror.
Команда ученых решила выяснить, почему так происходит. Был проведен эксперимент на крысах.
Испытуемые пили кофе три дня подряд. Его употребление приводило к сокращению мышц тонкого кишечника. По мнению ученых, это происходит потому, что в кофе есть вещество гастрин. Именно он заставляет мышцы сокращаться для того, чтобы удалить остатки пищи.
У крыс, которые не пили кофе, было больше бактерий в фекалиях, чем у тех, кто пил. Получается, что кофе обладает и антибактериальными свойствами.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультации врача.
