Ученые проанализировали комплекс метаанализов, которые описывали более 100 ассоциаций между факторами питания и риском онкологии. Они установили, что имеется прямая связь между вероятностью развития злокачественной опухоли и потреблением красного мяса, а также алкоголя (4 и более порции в день). При этом включение в рацион пищевых волокон, натурального йогурта и продуктов с кальцием снижало риски болезни.
Несмотря на сделанные выводы, авторы работы говорят о необходимости дополнительных исследований. По словам специалистов, данные по многим продуктам питания остаются не до конца ясными. Авторы опубликовали свою работу в журнале JAMA Network Open.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультации врача.