Диетолог предупредила об опасности популярного маринада для шашлыка

Врач Ирина Морозова рассказала, какую опасность для здоровья таят маринады для шашлыка, приготовленные на основе уксуса и майонеза.

Диетолог предупредила об опасности популярного маринада для шашлыка
Photo on Volodymyr Hryshchenko by unsplash.com

По ее словам, эти варианты маринада считаются «едва ли не самыми худшими» для тех, кто дорожит здоровьем.

Диетолог пояснила, при высоких температурах майонез начинает выделать жир в большом количестве. Он крайне вреден для человека. Что касается уксуса в маринаде, то он оказывает негативное воздействие на ЖКТ. Частое его употребление может привести к заболеванию почек, пишет «МК в Волгограде» со ссылкой на «Телеграф».

Маринад, в котором за основу взят кефир, также считается вредным из-за плохого усвоения белка и железа, подытожила специалист.

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру