На площадке предпринимателя, который осуществляет свою деятельность в Волгоградской области, уполномоченное лицо оформило производственный сертификат на 200 кг говядины. При этом в документе не было указано сырье и данные ветеринарно-санитарной экспертизы.
Такие действия нарушили прослеживаемость продукции при производстве и могли привести к тому, что на полки магазинов попало бы некачественное мясо, объяснили в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
Сотрудники ведомства направили предупреждение уполномоченному лицу. Предпринимателя предостерегли от нарушений в дальнейшем. Производственный сертификат на продукцию аннулировали.
