Волгоградский предприниматель добавлял свинину в куриные котлеты

Сотрудники управления Россельхознадзора по Волгоградской области зафиксировали факт нарушения законодательства в области ветеринарии.

Волгоградский предприниматель добавлял свинину в куриные котлеты
© Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.

На площадке ФГИС «Меркурий» ИП оформил сертификат на 4 килограмма куриных котлет. В качестве сырья для их производства он использовал мясо курицы и по непонятной причине свинину.

Фактически это является нарушением требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии», а также технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Также была нарушена прослеживаемость продукции.

Предпринимателю по данному факту было объявлено предостережение о недопустимости такого нарушения закона. Ему было указано вести далее деятельность в соответствии с законодательством.

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

Популярно в соцсетях

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру