На площадке одной из фирм был оформлен производственный сертификат на 745 килограммов куриного фарша. Изготовлен он был якобы из 36 кг тушек цыплят-бройлеров, их передней части спинки.
А через транзакцию «переработка/производство» также были увеличены сроки годности на мясную продукцию весом свыше 770 кг.
Специалисты Россельхознадзора пояснили, что организация нарушила требования Закона Российской Федерации «О ветеринарии», а также технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Кроме того, была нарушена ее прослеживаемость.
Отметим, что юридическому лицу направлено предостережение, предложено осуществлять деятельность в соответствии с законом.
