Согласно данным, которые предоставили в комитете сельского хозяйства Волгоградской области, росту общего объема надоев молока способствует не только увеличение числа фуражных коров в сельскохозяйственных организациях, но и повышение их продуктивности.
К слову, в текущем году суточный надой от одной коровы составляет 23 кг, что почти на 1 кг больше, чем в 2024-м.
Для того чтобы усилить свои позиции в сфере молочного производства, животноводы обеспечивают коров достаточным количеством корма. Так, на сегодняшний день кормовая база составляет 106,4% от потребности животных.
Стоит отметить, что развитие молочной отрасли в Волгоградской области остается приоритетным направлением. Ранее губернатор Андрей Бочаров поставил перед аграриями задачи по увеличению объемов производства молока за счет интенсивности агропроизводства, селекции, генетики, биотехнологий, вакцинации и применения передовых ветеринарных препаратов, а также вовлечения личных подсобных хозяйств в кооперацию и реальный сектор экономики, увеличения доли перерабатываемой продукции.
Помимо этого, большой вклад в развитие молочной промышленности вносят модернизация существующих и создание новых производственных мощностей.