Согласно информации Волгоградстата, в период с января по июль в региональных сельскохозяйственных организациях произведено 35 тыс. тонн молока, а также 264 млн штук яиц. Таким образом, производство молока в области выросло на 9,6%, яиц – на 1,4%.
В сельхозорганизациях (кроме субъектов малого предпринимательства) было надоено в расчете на одну корову порядка 4546 кг молока. Одна курица снесла 166 яиц.
Волгоградская область занимает 3-е место среди других субъектов Южного федерального округа по числу получаемых яиц, а 4-е – по выпуску молока. Регион возглавляет рейтинги по продуктивности кур-несушек. Затем идут Ростовская область (с показателем в 154 яйца) и Краснодарский край (показатель 151 яйцо).
