По словам гастроэнтеролога, диетолога и клинического фармаколога Рустема Садыкова, в организме нет «шлаков» в привычном понимании слова. Здоровый организм сам вполне эффективно выводит все ненужные вещества.
Врачи прописывают бесшлаковые диеты, если пациенту предстоит пройти определенные исследования кишечника, в том числе колоноскопию, и при обострении хронических заболеваний ЖКТ.
В этом случае из рациона убирают все виды бобовых (фасоль, чечевица, горох), которые приводят к повышенному газообразованию. Также нельзя употреблять свежие фрукты и овощи, капусту в любом виде, зерновые, любые специи, сладости и алкоголь.
Врач подчеркнул, что подобная диета назначается лишь на короткое время. Если постоянно придерживаться бесшлакового режима питания, то могут возникнуть дефицит питательных веществ, нарушение микрофлоры кишечника, головные боли, головокружение, слабость.