Как сообщили в региональном Управлении Россельхознадзора, нарушение со стороны предпринимателя в Волгоградской области выявлено в результате мониторинга ФГИС «Меркурий».
Специалисты ведомства установили, что уполномоченным лицом предпринимателя оформлены производственные сертификаты на 149 т сырого пастеризованного молока. При этом не было указано сырье, из которого изготовили продукцию.
Также отсутствовала информация о ветеринарно-санитарной экспертизе, из-за чего в оборот может попасть некачественная и опасная продукция животного происхождения. Также нарушена прослеживаемость пищевой продукции.
В связи с выявленным нарушением Управление Россельхознадора объявило бизнесмену предостережение о недопустимости игнорирования требований действующего законодательства. Предпринимателю предложено обеспечить соблюдение нормативных правовых актов, которые регламентируют производство и оборот пищевой продукции.