Многие считают, что для достижения здоровья достаточно удерживать свой режим питания в рамках нормы калорийности. Однако не все так просто. При выборе продуктов нужно обращать внимание на много других показателей, отмечает на своей странице в социальной сети сообщество экспертов с интегральным подходом к здоровью.
Прежде всего, качество калорий намного важнее их количества. И это является основой действительно здорового рациона. Например, получить 400 килокалорий можно из сладкого десерта. Однако больше пользы при том же количестве энергии принесет кусочек куриного филе с гарниром из овощей.
Если же человек хочет реально избавиться от лишнего веса и получать нужные питательные вещества, то важно обращать внимание на потребляемые продукты, а не проводить подсчет калорий.
Другая частая ошибка – переход на обезжиренные продукты. Однако исследования показали, что организму нужно около 30% калорий получать в виде жиров. Поэтому важно не впадать в крайности, а найти баланс в рационе. Тем более что многие обезжиренные продукты совсем не являются полезными для человека.
Важный шаг для оздоровления – отказ от бесполезных продуктов. Речь идет о фастфуде, чипсах, сухариках и прочем «пищевом мусоре». Это не просто ужасная смесь из быстрых углеводов, усилителей вкуса и консервантов. Многие блюда из этого списка не только высококалорийные, но и являются источниками канцерогенов.