Результаты исследования представлены в издании Eating Well. Оказывается, корица может не только заменить собой соль и известные соусы, но и имеет пользу для организма. Так, она обладает противовоспалительными свойствами. Корица богата антиоксидантами, укрепляющими иммунную систему. Эти вещества помогают предотвратить рак.
А биоактивные соединения растительного происхождения снижают уровень холестерина и помогают поддерживать нужный уровень сахара в крови.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультации врача.