Предприятие хранило 15 килограммов филе семги без документов.
Как сообщили в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкии, на днях во время проверки инспекторы обнаружили на предприятии ООО «Джи Эф Саратов» филе семги холодного копчения без сопроводительных документов.
Вследствие отсутствия последних рыба была потенциально опасна для человека.
Руководство предприятия привлекли к административной ответственности и назначили штраф в размере 13 тысяч рублей.