Когда поспевают лесные дары: сроки и регионы
Из-за необычно раннего тепла сезон сбора диких ягод в ряде регионов России может начаться раньше привычных сроков. В лесах уже скоро появятся земляника, черника и другие дары природы. Однако, прежде чем отправляться за ними, важно разобраться не только в сроках созревания, но и в тонкостях идентификации видов, а также в правовых и экологических ограничениях. Об этом рассказала ведущий инженер кафедры «Охрана окружающей среды» Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) Мария Комбарова.
По словам эксперта, одними из первых созревают земляника лесная и земляника зеленая (в народе ее часто называют клубникой). Лесная предпочитает тенистые опушки, склоны рек и густые травяные заросли, а зеленая – открытые солнечные луга и суходолы. В средней полосе эти ягоды начинают плодоносить в конце июня – первой половине июля; на юге сбор может стартовать уже в начале лета, а в Сибири и на севере – ближе к концу июля.
Ко второй половине июля поспевает лесная малина: ее пик приходится на конец июля и август. Чаще всего она растет на вырубках, лесных полянах и старых пожарищах, порой образуя протяженные заросли. С конца июля до середины августа в сосновых борах собирают чернику. В это же время на болотах и в заболоченной тайге (особенно в Сибири, Карелии и на Дальнем Востоке) можно найти голубику. Бруснику начинают собирать чуть позже – с начала и до конца августа; нередко она растет рядом с черникой.
Среди других лесных ягод – водяника (шикша), которая встречается на болотистых участках северных регионов и созревает в августе; костяника («лесной гранат»), распространенная в европейской части страны, Сибири и на Дальнем Востоке (сбор – в июле–августе); черемуха, плоды которой созревают в конце июля – августе; а также морошка с медово-пряным вкусом, поспевающая примерно в те же сроки.
При этом в особенно жаркие и солнечные годы созревание может наступить на неделю-полторы раньше, но это не устойчивая тенденция, а следствие локальной погоды. Холодное или дождливое лето, напротив, отодвигает сроки к традиционным значениям.
Как не перепутать съедобное с ядовитым
Одна из главных опасностей при сборе ягод – ошибочная идентификация: ядовитые виды нередко маскируются под привычные и безопасные. Мария Комбарова предупреждает о нескольких особенно коварных растениях.
Вороний глаз, имеющий одну черную ягоду на верхушке стебля, легко принять за чернику или голубику, но он смертельно опасен даже для взрослого человека. Волчье лыко можно спутать с красной смородиной или жимолостью: его красные плоды крепятся к ветке без плодоножек, словно прирастая к коре, и также способны вызвать летальный исход. Купена с черно-синими «бусинками» на дугообразном побеге похожа на чернику, а лесная жимолость, чьи ярко-красные ягоды сидят попарно, провоцирует сильное расстройство желудка.
Главное правило, которое формулирует эксперт: если вы не уверены в виде ягоды, лучше ее не брать.
Где категорически нельзя собирать ягоды
Есть места, где сбор ягод не просто нежелателен, а строго запрещен или крайне небезопасен.
Во-первых, это особо охраняемые природные территории (ООПТ): заповедники, национальные парки, заказники. На таких землях любая заготовка дикоросов запрещена законом. Во-вторых, не стоит собирать ягоды вблизи промышленных предприятий (в радиусе менее четырех километров), крупных автомобильных дорог и свалок: в этих зонах плоды накапливают вредные вещества из воздуха и почвы. Также неэтично собирать ягоды на кладбищах, хотя прямого запрета на это нет.
Штрафы, запреты и ответственность: что грозит нарушителям
Отдельного внимания заслуживают правовые аспекты. Под абсолютный запрет попадают растения, внесенные в Красные книги России и субъектов Федерации. Важно помнить, что один и тот же вид может быть обычным в одном регионе и охраняемым – в другом. Перед походом в лес стоит уточнить, разрешен ли сбор интересующих вас ягод на конкретной территории.
За незаконный сбор редких и охраняемых видов гражданам грозит административный штраф от 2,5 до 5 тыс. рублей по статье 8.35 КоАП РФ. Кроме того, у нарушителя могут конфисковать собранные ягоды и орудия сбора (корзины, ножи и т. п.). Если действия совершены умышленно, в крупных объемах или с целью продажи, возможна уголовная ответственность по статье 260.1 УК РФ – штраф до 1 миллиона рублей или лишение свободы на срок до четырех лет.
На особо охраняемых природных территориях действует отдельный режим. Согласно Федеральному закону «Об особо охраняемых природных территориях», там запрещена любая деятельность, способная нанести ущерб природным комплексам, включая сбор пищевых лесных ресурсов даже для собственных нужд. За нарушение предусмотрена ответственность по статье 8.39 КоАП РФ – штраф для граждан в размере от 3-х тыс. до 4-х тыс. рублей.
Кроме места сбора, закон регулирует и способы добычи ягод. Сейчас действует Приказ Минприроды № 494, запрещающий использование варварских орудий – например, совков-гребков (в обиходе их называют «грабилками», «бралками», «хапалками» и т. п.). С 1 сентября 2026 года вступит в силу новый Приказ № 154, но суть запрета останется прежней: такие инструменты травмируют побеги и нередко вырывают растения с корнем.
Право на сбор: что разрешено по закону
При всех ограничениях Лесной кодекс Российской Федерации закрепляет право граждан свободно и бесплатно пребывать в лесах и собирать дикорастущие плоды для личного потребления. Главное – делать это осознанно: знать, какие ягоды безопасны, где их можно собирать и какими способами, чтобы не навредить природе и не нарушить закон.
