На электронной площадке физического лица из Николаевского района ветеринарный специалист оформил производственный сертификат на 15 кг творога. В документе не было указано сырье, из которого сделали продукт.
Действия производителя стали нарушением закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», технического регламента и порядка оформления сопроводительных документов, объяснили в управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
Физлицу объявили предостережение и призвали его обеспечить соблюдение всех необходимых требований. Информацию о нарушении отправили в комитет ветеринарии. Производственный сертификат аннулирован.
