Нормальный уровень омега-3 – это профилактика от развития таких хронических заболеваний, как диабет, артрит, болезнь Альцгеймера и некоторые виды рака. Кроме того, кислоты уменьшают накопление жировых бляшек в сосудах, что снижает риск сердечных заболеваний и инсульта.
Дефицит омега-3 особенно ярко проявляется на коже. Люди с нехваткой этого компонента сталкиваются со следующими симптомами:
- сухость кожи,
- грубая кожа,
- перхоть.
Врач также назвала ломкие ногти, головные боли и боли в животе симптомами дефицита омега-3. Кислоты важны для работы мозга, и их низкое потребление может негативно сказаться на поведении, обучении и настроении.
Источниками омега-3 считаются:
- жирные сорта рыбы,
- льняное семя,
- семена чиа,
- грецкие орехи,
- соевые бобы.