Диетологи: какое молоко поможет сохранить молодость

Люди, предпочитающие маложирное коровье молоко, стареют медленнее остальных, выяснили исследователи из Университета Бригама Янга в США.

Диетологи: какое молоко поможет сохранить молодость
Фото: https://pixabay.com

Американские исследователи под руководством профессора Ларри Такера изучили информацию о 5834 подопытных, которые пили маложирное молоко (до 1% или обезжиренное) и молоко повышенной жирности (2 или 3,25%). Медики раскрыли взаимосвязь между длиной концевых участков хромосом – индикаторов человеческого возраста и жирностью употребляемого молока.

Разница оказалась поразительной. По словам Такера, из-за каждого процента жирности потребляемого молока теломеры укорачивались на количество нуклеотидов, соответствующих четырем биологическим годам. К примеру, у любителей молока жирностью 3,25 процента теломеры были короче на 145 основных пар, чем у предпочитающих молоко обезжиренное.

Как считает Такер, исследование подтвердило положения диетических рекомендаций для питания, где маложирное молоко было включено в перечень продуктов здорового питания.

Читайте также:

Владимир Шкарин предупредил волгоградцев о коронавирусе

5 лучших продуктов для улучшения метаболизма назвала диетолог

Какие продукты абсолютно точно не стоит покупать зимой

7 специй и трав, которым под силу «отпугнуть» рак желудка

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру