Специалисты регионального Россельхознадзора нашли на "Волжском Мясокомбинате" отсутствие специальных ванн для мойки и дезинфекции инвентаря, емкостей для мойки и дезинфекции спецодежды.
Как сообщают в пресс-службе ведомства, в морозильных камерах продукция хранилась на деревянных поддонах, что нарушало законы «О ветеринарии», «О качестве и безопасности пищевых продуктов», техрегламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».
Руководство организации привлечено к административной ответственности и оштрафовано на 23 тысячи рублей.
