Итоги сельскохозяйственной кампании 2014 года были подведены в Волгоградском государственном аграрном университете, где глава Волгоградской области Андрей Бочаров осмотрел недавно открытую научную лабораторию разведения осетровых.
Лаборатория – не только гордость вуза, но и один из наиболее значимых проектов для региона. Содержание осетровых в неволе известно рядом сложностей, поэтому сотрудникам лаборатории круглосуточно приходится держать на контроле все параметры воды, процесс ее очистки.
Обычно предприятия разводят осетров исключительно в акватории рек, однако в вузе довольствуются обыкновенной водопроводной водой. Как показали несколько месяцев работы, даже в таких условиях можно заниматься полноценным разведением волжской «царь-рыбы». На сегодняшний день главная задача ученых – разработать корма для установок замкнутого водоснабжения, которые они пока вынуждены покупать за рубежом.
